Avoimella korkeakouluopetuksella tarkoitetaan yleensä yliopistojen, yliopistollisten korkeakoulujen ja ammattikorkeakoulujen tarjoamaa kaikille avointa ja pohjakoulutuksesta riippumatonta opetusta. Opetus vastaa sisällöiltään ja vaatimustasoltaan yliopistoissa ja korkeakouluissa järjestettävää opetusta.
Avoimet yliopisto-opinnot aloitetaan perusopinnoista (approbatur). Perusopintojen suorittamisen jälkeen on mahdollista jatkaa aineopintoihin (cum laude approbatur). Opintokokonaisuuksien lisäksi voi suorittaa yksittäisiä opintojaksoja.
Avoimina yliopisto-opintoina suoritetut opintojaksot ja opintokokonaisuudet käyvät yleensä sellaisinaan siinä yliopistossa, jonka opetussuunnitelman mukaan ne on suoritettu. Opintosuoritusten vastaavuus muissa yliopistoissa ja korkeakouluissa on opiskelijan itsensä selvitettävä. Avoimina yliopisto-opintoina suoritetut opinnot eivät suoraan oikeuta opintojen jatkamiseen yliopistossa tai anna yliopistollista pätevyyttä.
Kesäyliopiston järjestämä talviaikainen avoin yliopisto-opetus alkaa yleensä syyskuussa ja kesäaikainen opetus toukokuussa. Opetus järjestetään ilta- ja viikonloppuopetuksena. Ilmoittautumiset opintoihin päättyvät pääsääntöisesti 2–3 viikkoa ennen opintojen alkua. Tarkempia tietoja opinnoista, ilmoittautumisajoista ja opetusaikatauluista löydät kunkin koulutuksen esittelystä.